.: دنیای دانستنی ها :.
دانستنیهای کاربردی روز.: دنیای دانستنی ها :.
دانستنیهای کاربردی روزآیا دسر ضرورت دارد؟
دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه:
بدن چندان احتیاجی به دسر بعد از غذا ندارد. این سوء تفاهمی بیش نیست که میگویند اگر بعد از غذاهای چرب، شیرینیجات بخوریم از مضرات چربی غذا کاسته میشود یا مثلی است که میگویند «چربیها در بدن باید با آتش قندها بسوزند» و برای خوب سوختن غذا در بدن کربوهیدراتها ضروریاند و این موضوع تنها از عهده قند شیرینیها برمیآید. این عادت یعنی مصرف شیرینی و دسر بعد از غذا، جزو ذایقه ما ایرانیها محسوب میشود که البته بسیار لذتبخش است اما تا امروز شواهد علمی در این باره به دست نیامده است...
زنان در برابر بیماری های عفونی مقاوم ترند
بر اساس تحقیقاتی تازه، مردان که به نالیدن از سرفه و سرما خوردگی شهرت دارند ، سیستم دفاعی بدنشان به اندازه زنان قوی نیست.
این تحقیقات که در کانادا انجام شده نشان می دهد که هورمون استروژن در زنان به آنها قدرت بیشتری برای مقابله با عفونت داده است.
یه تست جالب روانشناسی سه بعدی
این تصویر در حقیقت ثابت و بدون حرکت میباشد . اگر آنرا متحرک میبینید به فشارهای روانی شما مربوط میباشد
هر چه سرعت حرکت در تصویر بیشتر دیده شود فشارهای روانی بیننده نیز بیشتر میباشد و بالعکسمصرف هویج خرد شده از لحاظ آزادسازی کاروتنوئیدها مناسبتر است
هویج خرد شده به دلیل آزادسازی بیشتر کاروتنوئیدها، جذب سریعتری نسبت به هویج خرد نشده دارد و لذا جهت مصرف مناسبتر است.
دکتر مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه در گفتگو با ایسنا با اشاره به مطلب فوق گفت: هویج مادهای سرشار از کاروتنوئیدهاست که مهمترین آن بتاکاروتن است. این ماده غذایی در داخل سلولهای هویج موجود است و برای دسترسی آسانتر به بتاکاروتنها میتوان از هویج پخته و خرد شده، استفاده کرد.
ادامه مطلب ...محاسبه سن واقعی پوست (تست)
این یک پرسشنامه معمولی نیست بلکه نتیجه سالها تحقیق دو
دانشمند در زمینه روش تخمین سن واقعی پوست با توجه به ظواهر آن و در
مقایسه با سن سنوی فرد می باشد. قبل از پاسخ دهی به 13 سوال ، بهتر است
صورت خود را بشوئید و سپس خشک نموده و مقداری کرم مرطوب کننده بزنید. این
کار تاثیری در پاسخ شما و نتیجه سوالات نخواهد داشت. به آینه نگاه کنید
بدون اینکه لبخند بزنید. در آخر امتیازات خود را جمع زده تا به نتیجه
دلخواه که همان برآورد سن واقعی پوست شماست برسید. در ضمن این پرسشنامه
برای سنین 27 تا 81 سال طراحی شده است .
سن واقعی پوست شما چه قدر است؟
1- آیا پوست گونه های شما(و یا پیشانی) صاف و بدون چین و چروک است یا شل و افت کرده میباشد؟
الف) صاف و هموار
ب) مقداری افت کرده
ج) افت کرده است
نکات خواندنی از بدن و سلامتی
1-
بالا کشیدن آب نمک از راه بینی برای حفظ سلامتی مفید است و علائم آلرژی و
حساسیت را ازبین می برد. شستشوی بینی ارزان ترین و ساده ترین روش برای
تسکین و رهایی از آلرژی و حساسیت فصلی ، گرفتگی و احتقان و رهایی از خلط
می باشد.
2- سگ ها می
توانند سرطان و قند خون پایین را تشخیص دهند. محققان مرکز تحقیقاتی سان
آنسلمو قبلا اعلام کرده بودند که با تعلیم سگ و دادن الگوی تنفسی به او می
توان بیماران مبتلا به سرطان سینه وریه را تشخیص داد. استشمام کتون– ماده
ای که در نتیجه فرآیندهای متابولیکی تولید می شود- موجود در ادرار و نفس
افراد دیابتی توسط سگ نیز روشی جدید برای تشخیص بیماری آنها می باشد.
همچنین سگ قادر است با استشمام رایحه های دیگر ، گلوکز پایین خون را نیز
تشخیص دهد.
آمپول ضد باروری برای مردان
تحقیقات اخیر دانشمندان نشان می دهد که آمپول ضد باروری برای مردان می تواند به اندازه قرص ضد بارداری زنان و کاندوم موثر باشد.
دانشمندان معتقدند که مردها می توانند از طریق تزریق ماهانه آمپول حاوی هورمون تستوسترون، که به طور موقت جلوی تولید اسپرم را می گیرد، مانع از باروی شوند.
آنها می گویند این روش می تواند کنترل باروری را متحول کند.
در طی آزمایش هایی که در چین انجام شده است، تنها یک مرد از صد مردی که داوطلب شده بودند، توانست بچه دار شود.