آجیل را قبل از غذا بخورید تا چاق نشوید

یک متخصص تغذیه با بیان این که مردم باید در انتخاب خشکبار به رنگ و مزه آن دقت کنند، اظهار داشت: آجیل را قبل از غذا بخورید تا چاق نشوید.

دکتر کوروش جعفریان متخصص تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با ذکر این مطلب که تغذیه در ایام عید به دو دسته سالم و غیرسالم تقسیم می‌شوند به ایسنا گفت: مغزها و خشکباری که در ایام عید مصرف می‌شود منابع خوب غذایی هستند و از مواد غذایی سالم محسوب می‌شوند در حالی که شیرینی و شکلات‌های مصرفی در این ایام جز مواد غذایی ناسالم به حساب می‌آیند.

وی در توضیح خشکبار مصرفی در ایام عید اظهار داشت: مغزها حاوی مواد مغذی و ریزمغذی‌هایی مانند ویتامین آ ، فسفر، منیزیم و دارای ترکیبات امگا 3 هستند که این مواد مغذی نقش مهمی در بدن ایفا می‌کنند.

دکتر جعفریان در ادامه تاکید کرد: افراد باید تعادل را در مصرف خشکبار رعایت کنند. همچنین مصرف روزانه و مداوم مقدار کمی خشکبار مناسب و موثر بوده و باعث افزایش 3 تا 5 درصدی طول عمر انسان می‌شود.

رویای رشد مجدد دندان‌ها با کشف ژن رشد مینای دندان محقق می‌شود

از این پس نگران پوسیدگی دندانهای خود و زحمت ترمیم و پر کردن آن نباشید، چون رویای رشد دندان‌های جدید به زودی محقق می‌شود!

این دانشمند‌ان معتقدند که روشی را برای رشد دندان جدید در آزمایشگاه کشف کرده‌اند و به این ترتیب کابوس گذراندن جلسات دردناک در مطب دندانپزشکی به پایان خواهد رسید.

سودمندی شیر در پیشگیری از آلزایمر

نوشیدن دو لیوان شیر در روز احتمال ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.

به نوشته روزنامه دیلی تلگراف در اینترنت، دانشمندان در دانشگاه اکسفورد دریافتند: شیر یکی از بهترین منابع  ویتامین ب است که تصور می شود آسیب عصبی به مغز را که می تواند منجر به اشکالی از فراموشی شود، کاهش دهد.

بیماران سالمند که سطح پائینی از ویتامین موسوم به "ب دوازده" را دارند دو برابر کسانی که سطح بالایی از این ماده را در بدن خود دارند، به عارضه تحلیل رفتن مغز دچاز می شوند.

پله بهتر است یا آسانسور؟!

امروزه ساختمان های چند طبقه مردم را ناگزیر به استفاده از پله یا آسانسور نموده است. مسلم است که اکثر قریب به اتفاق افراد آسانسور را به پله، برای طی کردن طبقات ترجیح می دهند،ولی آیا انتخاب درستی است؟

به گزارش گروه ترجمه سلامت نیوز ، حقیقتا طی کردن طبقات با استفاده از پله خسته کننده و تقریبا طاقت فرسا می باشد به خصوص اگر قرار باشد که از طبقه یک به طبقه ده یا بالاتر صعود کنید. ولی رفتن از یک طبقه به طبقه ای بالاتر از طریق پله نیز چندان مشکل نخواهد بود. مطالعات اخیر ثابت کرده که حتی برای سلامتی فرد مفید نیز می باشد.
در مطالعه ای که مجله اروپایی قلب منتشر کرده اعلام شده که حدود 69 نفر از پرسنل یک بیمارستان به مدت 12 هفته فقط از پله ها برای رفت و آمد داخل بیمارستان استفاده نموده اند و آنچه بعد از این مدت به عنوان فایده نصیب آنها شده موارد زیر گزارش شده است:
افزایش ظرفیت ریه ها به مقدار 6/8%
کاهش چربی بدنی به مقدار 7/1%
کاهش اندازه دور کمر به مقدار 8/1%
کاهش فشار خون دیاستولیک به میزان 3/2%
کاهش کلسترول LDL(کلسترول بد خون) به میزان 9/3 % 

منبع

راز افرادی که هیچگاه مریض نمی شوند

بعضی افراد به نظر می رسد که هیچگاه مریض نمی شوند. ممکن است بسیاری از نزدیکان این افراد در اطراف آن ها عطسه کنند، سرفه کنند و بیمار باشند، اما اینها مانند قهرمانان خیالی داستان ها همیشه سالم و سرحال و مایه حسادت دیگرانند.

به جای حسادت کردن به این افراد، بهتر است رازهای سلامتی آن ها را بدانید و آن ها را در زندگی خود به کار گیرید.

ورزش کنید

Jennifer Casseta یک ورزشکار ورزش های رزمی و ساکن شهر نیویورک است. او هیچگاه مریض نمی شود. او می گوید: “ورزش کردن به ذهن آرامش می دهد و استرس را کم می کند و سیستم قلبی عروقی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.” سلامتی او از وقتی که ورزش های رزمی را شروع کرد به طرز چشم گیری افزایش یافت. او در گذشته یک دختر سیگاری و همیشه بیمار بود. و اکنون تغذیه او تغییر کرده، ورزش می کند، سیگار نمی کشد و احساس انرژی و سلامت بیشتری می کند.

Dr. Christiane Northrup نویسنده کتاب Womens’s Bodies, Women’s Wisdom می گوید: ”وقتی گردش خون بدن افزایش پیدا می کند، تعداد گلبول های سفید بدن شما افزایش می یابد و این گلبول ها به کار پاکسازی بدن از میکروب ها می پردازند و شما را از بیماری ها در امان نگه می دارند.”

به دهان خود اهمیت بدهید

دهان یکی از بهترین راه ها برای ورود بسیاری از میکروب های بیماری زا به بدن است. مسواک زدن و غرغره کردن روزانه دهانشویه های آماده، علاوه بر اینکه بهداشت دهان و دندان شما را به عنوان بخشی از سیستم گوارش شما بهبود می بخشند، باعث از بین بردن میکروب هایی می شوند که از طریق دهان شما قصد ورود به بدن و بیمار کردن شما را دارند. بنابراین شما با مسواک زدن و شستشوی مرتب دهان خود با دهانشویه ها، حجم عظیمی از میکروب ها را از بدن خود دور می کنید.

علائم اولیه بعضی بیماری ها (مانند دیابت و …) در دهان بروز می کند. بنابراین با توجه و مشاهده روزانه دهان خود می توانید به راحتی اقدام به پیشگیری از این بیماری ها کنید.

10 فایده موثر عشق و علاقه

کاهش فشار خون، کاهش میزان ابتلا به سرما خوردگی، کاهش استرس و ... تنها شروع این بهره وری از عشق است. عشق و سلامتی به طرز عجیبی از هم متاثر می شوند.

به گزارش گروه ترجمه سلامت نیوز،انسانها برای برقراری ارتباط مخابره می کنند و زمانی که به برقرارری ارتباطی معقول و دوست داشتنی موفق می شوند، پاداش و بهره ای سترگ و عظیم را برای خود به ارمغان می آورند. البته هیچ مدرک  و شاهدی در رابطه با تاثیر مثبت عشق های تازه و پر تنش و حرارت اولیه ، بر سلامتی مشاهده نشده است. افرادی که عاشق می شوند مدعی تجربه احساس جذاب ، جالب و پرتکاپو به طور همزمان هستند. اینها همگی می تواند منبعی از استرس باشد. در حالیکه عشق ثابت  و متعادل و عمیق می تواند تاثیر مثبت بر سلامتی فرد داشته باشد. جالب است بدانید که افرادی که دارای ارتباط بلند مدت  و خشنود کننده هستند در سنجش ها و معاینات بالینی امتیاز بیشتری کسب کرده اند. رمز این ارتباط موثر به خاطر داشتن احساس برقراری ارتباط با دیگران، دریافت احترام، احساس با ارزشی و احساس تعلق داشتن است.

و اما 10 فایده موثر ارتباط عاشقانه

1-    نیاز کمتر برای مراجعه به پزشک : یکی از فرضیه های توجیهی برای این مزیت این است که افرادی که دارای ارتباط خوب با یکدیگر هستند بهتر از خود مراقبت می کنند. بهترین دوستان شما به شما انگیزه حفظ رژیم غذایی سالم را می دهند.

کمپوت آناناس تاثیری در بهبود جراحات پس از عمل ندارد

برخلاف عقاید عامه مردم، مصرف کمپوت آناناس تاثیری در بهبود جراحات پس از عمل نخواهد داشت و میوه‌های تازه مناسبترین خوراکی برای کمک به بهبود بیماران هستند.

دکترعبدالجلیل کلانترهرندی، متخصص جراحی پلاستیک با بیان این مطلب در گفت وگو با ایسنا خاطرنشان کرد: کمپوت آناناس برخلاف تصورعامه مردم نمی‌تواند در سلامتی فردی که عمل جراحی انجام داده است تاثیرگذار باشد بلکه استفاده از آب و میوه‌های تازه بهترین جایگزین برای این امر به شمار می‌آید.

نایب رئیس انجمن جراحان پلاستیک ایران در این باره گفت: از آنجا که محصولات کنسرو شده دارای مواد نگهدارنده هستند و در ترکیبات آنها از مواد افزودنی استفاده شده است نمی‌توانند خواص میوه‌های تازه را دارا باشند. همچنین آناناس دارای بسیاری مواد غذایی مناسب از جمله ویتامین C است که با مدت زمان طولانی طی شده از تهیه آن و حرارت ناشی از پخت آن، این مواد از بین می‌روند.

استرس باعث تغییر شکل مغز می شود

دانشمندان کشف کرده اند که چگونه استرس- تنش فیزیکی و روحی- باعث تغییر شکل فیزیکی مغز شده و آسیب بلند مدتی به انسان وارد می کند.

به گزارش گروه ترجمه سلامت نیوز،استرس باعث می شود که نورون ها –سلولهای مغز- تحلیل رود. فرسودگی بدن که ناشی از استرس فوق العاده است، باعث تغییر سیستم عصبی می شود. استرس نوعی نگرانی است که در فکر انسان توسعه یافته و ناشی از اولین تجربه پراسترس بوده است. استرس به خصوص در ابتدای زندگی حتی در دوران جنینی باعث می شود که بعدها تغییرات ناخواسته ای در رفتار و توانایی یادگیری و حافظه برجای بماند که عواقب بعدی آن سوء استفاده های دارویی و اختلالات روحی خواهد بود.

 استرس پیش از تولد باعث تغییر همیشگی در مغز می شود . استرس نحوه نمود ژن ها را در زندگی دچار تغییر می کند. حتی استرس های خفیف و یا کوتاه مدت نیز برای سلامت انسان مضر است. با توجه به مضرات فوق العاده وخیم استرس ، دانشمندان نورولوژیست در صدد هستند که دارویی برای پیشگیری از آسیب های ناشی از استرس تولید کنند.

منبع